上海市市場監(jiān)督管理局2025年第4期省級食品安全抽檢信息

根據《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現將我局開展本市食品安全抽檢相關信息公布如下：

本次抽檢信息涉及6大類食品，包括：茶葉及相關制品、酒類、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和糖果制品。抽檢樣品共計446批次，其中合格442批次、不合格4批次。不合格樣品為茶葉及相關制品1批次（不合格項目：檸檬黃）；肉制品1批次(不合格項目：氯霉素)；蔬菜制品2批次（不合格項目：防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和）。樣品信息詳見附件。

對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品，我局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

附件：

糖果制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

茶葉及相關制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

茶葉及相關制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

酒類監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

肉制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

肉制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

蔬菜制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

蔬菜制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

肉制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產企業(yè)名稱	標稱生產企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	/	/	上海市奉賢區(qū)宇曙農副產品經營部	上海市奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)新建東路478號（恒藝集貿市場A區(qū)）	江門香腸（腌臘肉制品）	/	/	2024-10-26（購進日期）	氯霉素║0.754μg/kg║不得檢出	肉制品	/

茶葉及相關制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產企業(yè)名稱	標稱生產企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	福建安溪優(yōu)葉香茶業(yè)有限公司	福建省泉州市安溪縣龍門鎮(zhèn)仙鳳村嶺頭12-2號	上海市閔行區(qū)知錄食品經營部	上海市閔行區(qū)曹行支路8-10號	紅茶	100克/袋	優(yōu)功夫	2024-06-02	檸檬黃║0.0833g/kg║不得使用	茶葉及相關制品	/

蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產企業(yè)名稱	標稱生產企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	鹽城春根食品有限公司；委托商：聚鑫隆商貿（上海）有限公司	江蘇省鹽城市建湖縣上岡鎮(zhèn)農產品加工集中區(qū)內；委托商地址：上海市松江區(qū)廣富林路658弄202號1516室	上海市浦東新區(qū)川沙新鎮(zhèn)堅勇食品商店	上海市浦東新區(qū)新德西路100弄19.22-29號101室	特級碧色瓜（醬腌菜）	按實際稱重計量	聚鑫隆醬園和圖形	2024-08-16	防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.36║≤1	蔬菜制品	復檢機構：上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院
2	貴州弘翰供應鏈有限公司；委托商：樂山弘翰供應鏈管理服務有限公司	貴州省遵義市赤水市天臺鎮(zhèn)赤水大道東路紅赤水食品產業(yè)園8幢廠房2層1號；委托商地址：四川省樂山市市中區(qū)通棉路2388號1幢4、5號	上海市黃浦區(qū)王永俊食品店	上海市黃浦區(qū)小東門街道中華路179號1層南部	高山綠筍條	260克/袋（固形物含量：不低于130克）	嘉樂鮮生MR-JIALE和圖形	2024-06-29	防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.173║≤1	蔬菜制品	/
注：排名不分先后