貴州省六盤(pán)水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2025年第15期市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢公告

一、總體情況

近期六盤(pán)水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食品426批次，根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品413批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格樣品13批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。

二、處置措施

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，六盤(pán)水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定，采取下架、召回、立案調(diào)查等措施；針對(duì)出現(xiàn)的不合格情況，已開(kāi)展專項(xiàng)調(diào)查，查明不合格食品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

特此公告。

附件：

1.本次檢驗(yàn)依據(jù)及項(xiàng)目.docx

2.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

4.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).doc

2025年12月22日

附件3

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

抽樣編號(hào)

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

食品大類

任務(wù)來(lái)源

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

備注

DBJ25520200690262185

1

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鐘山區(qū)謝貴華羊肉粉店

貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)德塢辦事處百鶴村二組41-1號(hào)

自消毒餐具（大碗）

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2025-09-23

大腸菌群 不得檢出/50cm² 檢出

餐飲食品

六盤(pán)水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

第15期

DBJ25520200690262435

2

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六盤(pán)水華佳樂(lè)商貿(mào)有限公司

貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)月照街道鐘山產(chǎn)業(yè)園區(qū)養(yǎng)生養(yǎng)老基地大賣(mài)場(chǎng)一樓

自消毒餐具（筷子）

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2025-09-24

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) 不得檢出 mg/100cm² 0.15 mg/100cm²,大腸菌群項(xiàng)目/50cm² 檢出

餐飲食品

六盤(pán)水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

第15期

DBJ25520200690262547

3

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鐘山開(kāi)發(fā)區(qū)仁勇果蔬經(jīng)營(yíng)部

貴州省六盤(pán)水市寶山商貿(mào)城20-15和20-16號(hào)門(mén)面

紅小米椒

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2025-09-24

鎘(以Cd計(jì)) ≤0.05mg/kg 0.115mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

六盤(pán)水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

第15期

DBJ25520200690262630

4

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鐘山開(kāi)發(fā)區(qū)禮信果蔬經(jīng)營(yíng)部

貴州省六盤(pán)水市高新開(kāi)發(fā)區(qū)寶山商貿(mào)城20-13號(hào)門(mén)面

小蔥

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2025-09-25

鉛(以Pb計(jì))≤0.1mg/kg 0.279mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

六盤(pán)水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

第15期

DBJ25520200690262648

5

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鐘山開(kāi)發(fā)區(qū)余永果蔬經(jīng)營(yíng)部

貴州省六盤(pán)水市高新開(kāi)發(fā)區(qū)寶山商貿(mào)城18-22號(hào)門(mén)面

食莢豌豆

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2025-09-25

吡唑醚菌酯≤0.02mg/kg 0.14mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

六盤(pán)水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

第15期

DBJ25520200690262764

6

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鐘山區(qū)每食早點(diǎn)鋪（個(gè)體工商戶）

貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)德塢街道西寧村七組6-2號(hào)（馬姚路83號(hào)）

酥麻包

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2025-09-26

甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不得使用 0.106g/kg

餐飲食品

六盤(pán)水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

第15期

DBJ25520200690262919

7

鐘山區(qū)朝夕葳寧蕎酥食品店

貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)鳳凰路4號(hào)門(mén)面

鐘山區(qū)朝夕葳寧蕎酥食品店

貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)鳳凰路4號(hào)門(mén)面

原味蕎酥

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2025-09-26

鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) ≤100mg/kg 191mg/kg

糕點(diǎn)

六盤(pán)水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

第15期

DBJ25520200690263349

8

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水城區(qū)昊昱生鮮超市

貴州省六盤(pán)水市水城區(qū)野鐘鄉(xiāng)常明村街上組

甜豌豆

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2025-10-11

吡唑醚菌酯≤0.02mg/kg 0.13mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

六盤(pán)水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

第15期

DBJ25520200690264312

9

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鐘山區(qū)夢(mèng)樂(lè)鮮水果店

貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)帝都新城二期6-101號(hào)

陽(yáng)光橙

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2025-10-10

聯(lián)苯菊酯≤0.05mg/kg 0.089mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

六盤(pán)水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

第15期

DBJ25520200690264596

10

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六盤(pán)水市鐘山區(qū)瑞麟果坊水果店（個(gè)體工商戶）

貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)鳳凰街道鳳凰路2號(hào)107鋪

鮮龍眼

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2025-10-16

二氧化硫殘留量≤0.05g/kg 0.102g/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

六盤(pán)水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

第15期

DBJ25520200690267099

11

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貴州六盤(pán)水百盛商業(yè)發(fā)展有限公司

貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)鐘山西路36號(hào)寶隆國(guó)際商業(yè)金融中心

鹵豬肉

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2025-11-05

日落黃 不得使用 0.0109g/kg

餐飲食品

六盤(pán)水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

第15期

DBJ25520200690267046

12

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水城縣雙水精武絕 味鴨 脖 店

貴州省六盤(pán)水市水城區(qū)雙水街道辦小山社區(qū)金山路地稅

鹵豬頭肉

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2025-11-05

日落黃 不得使用 0.00446g/kg

餐飲食品

六盤(pán)水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

第15期

DBJ25520200690267771

13

六盤(pán)水康宇消毒服務(wù)公司

六盤(pán)水市德塢西寧村二組

鐘山區(qū)喜蘭姐弟地?cái)偦疱伒?/td>

貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)川康路南側(cè)聚倫1號(hào)綜合樓房111號(hào)門(mén)面

集中消毒餐具（筷子）

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2025-11-08

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) 不得檢出 0.30mg/100cm²

餐飲食品

六盤(pán)水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心

第15期