上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2026年第10期省級(jí)食品安全抽檢信息

上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2026年第10期省級(jí)食品安全抽檢信息

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：

本次抽檢信息涉及8大類食品，包括：炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、糕點(diǎn)、肉制品、食糖、薯類和膨化食品、糖果制品和特殊膳食食品。抽檢樣品共計(jì)722批次，其中合格717批次、不合格5批次。不合格樣品為炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次（不合格項(xiàng)目：黃曲霉毒素B?）；糕點(diǎn)1批次[不合格項(xiàng)目：酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)]；肉制品1批次[不合格項(xiàng)目：山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))];食糖1批次（不合格項(xiàng)目：還原糖分）；特殊膳食食品1批次（不合格項(xiàng)目：維生素B?、鋅）。樣品信息詳見附件。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	臨沂華彩食品有限公司	山東省臨沂市郯城縣馬頭鎮(zhèn)西園街	上?？岷镔Q(mào)易有限公司	中國（上海）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)藍(lán)村路518號(hào)5幢一層-8室	蜂蜜味花生	計(jì)量銷售	落生派和圖形	2025-10-08	黃曲霉毒素B?║36.1µg/kg║≤20µg/kg	炒貨食品及堅(jiān)果制品	/

特殊膳食食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	江蘇健云生物科技有限公司 委托商：健效達(dá)生命科學(xué)（上海）有限公司	江蘇省無錫市江陰市高新區(qū)科達(dá)路28號(hào)二樓 委托商地址：上海市青浦區(qū)華新鎮(zhèn)華騰路1288號(hào)1幢4層S410室	上海市寶山區(qū)天瑜母嬰用品商店	上海市寶山區(qū)市一路226號(hào)1-2室	健啟星清佳飲	120g（5g×24）/盒	清佳飲	2024-07-04	維生素B?║0.0111mg/每日║0.2-2mg/每日;鋅║1.43mg/每日║1.7-12mg/每日	特殊膳食食品	/

食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	福建省古田縣齊百福食品有限公司	福建省古田縣城東街道前山食用菌加工基地1號(hào)地1幢1號(hào)負(fù)一樓、一樓、三樓	上海翌麗貿(mào)易有限公司	上海市虹口區(qū)輝河路118號(hào)-7	小粒黃冰糖	398克/袋	/	2025-09-19	還原糖分║0.39%║≤0.12%	食糖	/

肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	湖南照霞食品有限公司；委托商：湖南男生女生供應(yīng)鏈有限公司	湖南省長沙市瀏陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)康寧路382號(hào)；委托商地址：湖南省長沙市雨花區(qū)花侯路248號(hào)綠地商務(wù)廣場(chǎng)T3棟1912	上海市金山區(qū)名仁食品經(jīng)營部（個(gè)體工商戶）	上海市金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)金張公路4846號(hào)	虎皮翅鴨翅（湘鹵味）	稱重計(jì)量	男生女生NANSHENGNVSHENG和圖形	2025-08-01	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.121g/kg║≤0.075g/kg	肉制品	/

糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	銅山區(qū)豐旺食品加工廠	徐州市銅山區(qū)房村鎮(zhèn)李樓村	上海市崇明區(qū)駿瑩日用百貨商店	上海市崇明區(qū)建設(shè)鎮(zhèn)鎮(zhèn)中路1398號(hào)118室	無添加蔗糖巖燒夾心面包	散裝稱重	豐食益和圖形	2025-10-05	酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║8.1mg/g║≤5mg/g	糕點(diǎn)	/

炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

蛋制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

肉制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

肉制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

食糖監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

食糖監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

糖果制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

特殊膳食食品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

特殊膳食食品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls