浙江省瑞安市市場監(jiān)督管理局“你點我檢”食品監(jiān)督抽檢情況的通告(2026年6號)
一、檢測情況
近期,瑞安市市場監(jiān)督管理局組織抽檢的產(chǎn)品主要針對炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、糕點、食糖、蔬菜制品、水果制品等6類食品15批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定:抽樣檢驗合格13批次、不合格2批次(見附件)。不合格項目涉及食品添加劑不符合規(guī)定、農(nóng)獸藥殘留等。具體情況通告如下:
二、不合格食品情況
1.瑞安市慧聚福日用百貨超市銷售的饅頭,糖精鈉(以糖精計);甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
2.瑞安市慧聚福日用百貨超市銷售的香蕉,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、不合格項目分析
糖精鈉(以糖精計):糖精鈉(soluble saccharin),無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,無臭或微有香氣,甜度為蔗糖的 200~700 倍。糖精鈉是普遍使用的人工合成甜味劑。食用較多的糖精鈉,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退;使用量過大時有金屬苦味?!妒称钒踩珖覙藴?食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)規(guī)定饅頭中不得使用糖精鈉。饅頭中檢出糖精鈉的原因,可能是生產(chǎn)者為改善產(chǎn)品口感、增加甜味而超范圍使用了該甜味劑。
甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計):甜蜜素(sodium cyclamate),化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的 30~80 倍,可用于飲料、果汁、冰激凌、糕點、蜜餞等食品。人體不吸收甜蜜素,幾乎全部原樣從糞便排出。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)規(guī)定饅頭中不得使用甜蜜素。饅頭中檢出甜蜜素的原因,可能是生產(chǎn)者為改善產(chǎn)品口感、增加甜味而超范圍使用了該甜味劑。
噻蟲胺:噻蟲胺是具有觸殺、胃毒作用的煙堿類殺蟲劑。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用噻蟲胺超標的食品,對人體健康可能有一定影響?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)規(guī)定香蕉中噻蟲胺的最大允許限為0.02mg/kg。香蕉中噻蟲胺超標的原因,可能是為快速控制蟲害,加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定導致超標。
四、核查處置
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責成各屬地所(分局)相關(guān)單位依法予以查處。要求立即停止生產(chǎn)、銷售、采取下架等措施,控制風險,確保后處理到位并根據(jù)實際情況積極開展追溯工作。其他經(jīng)銷與本次監(jiān)測被判定不合格食品相同品牌、相同貨品、相同批號食品的,也應立即停止銷售,主動撤柜,并做好善后處理工作。特此通告。
瑞安市市場監(jiān)督管理局
2026年3月31日
一、檢測情況
近期,瑞安市市場監(jiān)督管理局組織抽檢的產(chǎn)品主要針對炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、糕點、食糖、蔬菜制品、水果制品等6類食品15批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定:抽樣檢驗合格13批次、不合格2批次(見附件)。不合格項目涉及食品添加劑不符合規(guī)定、農(nóng)獸藥殘留等。具體情況通告如下:
二、不合格食品情況
1.瑞安市慧聚福日用百貨超市銷售的饅頭,糖精鈉(以糖精計);甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
2.瑞安市慧聚福日用百貨超市銷售的香蕉,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、不合格項目分析
糖精鈉(以糖精計):糖精鈉(soluble saccharin),無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,無臭或微有香氣,甜度為蔗糖的 200~700 倍。糖精鈉是普遍使用的人工合成甜味劑。食用較多的糖精鈉,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退;使用量過大時有金屬苦味?!妒称钒踩珖覙藴?食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)規(guī)定饅頭中不得使用糖精鈉。饅頭中檢出糖精鈉的原因,可能是生產(chǎn)者為改善產(chǎn)品口感、增加甜味而超范圍使用了該甜味劑。
甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計):甜蜜素(sodium cyclamate),化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的 30~80 倍,可用于飲料、果汁、冰激凌、糕點、蜜餞等食品。人體不吸收甜蜜素,幾乎全部原樣從糞便排出。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)規(guī)定饅頭中不得使用甜蜜素。饅頭中檢出甜蜜素的原因,可能是生產(chǎn)者為改善產(chǎn)品口感、增加甜味而超范圍使用了該甜味劑。
噻蟲胺:噻蟲胺是具有觸殺、胃毒作用的煙堿類殺蟲劑。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用噻蟲胺超標的食品,對人體健康可能有一定影響?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)規(guī)定香蕉中噻蟲胺的最大允許限為0.02mg/kg。香蕉中噻蟲胺超標的原因,可能是為快速控制蟲害,加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定導致超標。
四、核查處置
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責成各屬地所(分局)相關(guān)單位依法予以查處。要求立即停止生產(chǎn)、銷售、采取下架等措施,控制風險,確保后處理到位并根據(jù)實際情況積極開展追溯工作。其他經(jīng)銷與本次監(jiān)測被判定不合格食品相同品牌、相同貨品、相同批號食品的,也應立即停止銷售,主動撤柜,并做好善后處理工作。特此通告。
瑞安市市場監(jiān)督管理局
2026年3月31日
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