融水開展春茶生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督檢查

近期，廣西壯族自治區(qū)柳州市融水苗族自治縣的茶園迎來春茶采摘季。為筑牢春茶質(zhì)量安全防線，規(guī)范茶葉生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營秩序，融水縣市場監(jiān)管局組織開展春茶生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督檢查行動，以嚴格監(jiān)管守護“一葉清香”。

執(zhí)法人員深入融水、安太、安陲、汪洞、紅水等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶葉生產(chǎn)基地與加工企業(yè)，圍繞茶葉收購、加工環(huán)節(jié)，對留樣記錄完整性、生產(chǎn)流程規(guī)范性、廠區(qū)衛(wèi)生狀況，以及原料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗等核心制度落實情況進行重點排查；實地查看生產(chǎn)車間設(shè)備運行、工藝流程，仔細查閱各類臺賬資料，與企業(yè)管理人員面對面深入交流，確保不放過任何一個可能影響茶葉質(zhì)量的細節(jié)。

此次專項行動共對8家茶葉生產(chǎn)企業(yè)進行監(jiān)督檢查，針對發(fā)現(xiàn)的部分企業(yè)存在主體責任落實不到位、生產(chǎn)經(jīng)營過程控制不嚴格、產(chǎn)品標識標簽不規(guī)范等3處問題，執(zhí)法人員當場下達責令改正通知書，明確整改要求與期限，督促企業(yè)迅速開展整改工作，建立問題臺賬，逐項分析原因、制定整改措施，引導企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，切實提升管理水平。

“融水作為廣西重點產(chǎn)茶縣之一，近年來茶葉產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，‘大苗山紅茶’等特色品牌聲名遠揚，逐漸在市場上嶄露頭角。”融水縣市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示，此次專項監(jiān)督檢查，該局在嚴格監(jiān)管的同時，還結(jié)合企業(yè)實際情況，指導茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)流程設(shè)計，規(guī)范廣告宣傳用語，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量，降低市場經(jīng)營風險。鼓勵企業(yè)挖掘自身特色優(yōu)勢，加大技術(shù)創(chuàng)新與品質(zhì)提升力度，朝著規(guī)?；?、標準化、品牌化方向邁進。